Coup de gueule 8

[Julien Despreux]

Message précédent :
Lentilles vertes du Puy, bien sûr.

[Olaf Le Bou]

Ah ! Tu noteras que des gens de qualité utilisent des "lentilles brunes, blondes ou vertes".
Pas de chichi, pas de "Corail, après vous cher ami, vous en êtes un autre".
Du rustique.

ah propos de ?

sur le blog de la dame, les deux recettes indiennes c'est corail, jaune ou blanche.

[rahoul]

Cilaos vaincra !

[nexus4]

Ah ! Tu noteras que des gens de qualité utilisent des "lentilles brunes, blondes ou vertes".
Pas de chichi, pas de "Corail, après vous cher ami, vous en êtes un autre".
Du rustique.

ah propos de ?

sur le blog de la dame, les deux recettes indiennes c'est corail, jaune ou blanche.

Nan, je m'amuse, tu m'as taquiné sur mes lentilles vertes (ou brunes, chépu), dans le sujet Recettes, et depuis je ronchonne à chaque fois que je fais des lentilles "Ben quoi, elle sont quand même vachement bonnes mes lentilles. Grmmll ! ".

[kantessekonmange]

Esau disait la même chose

[Morti]

s'ils voient certains de nos barbares couper les spaghetti menu

Mais qui fait ça ?!! A part Mamie Zinzin, pendant que Papy Fraise fait des raies dans la purée.

J'te jure.

C'est surtout tendance du côté flamand-nordistes chez nous.
Ils coupent tellement fort qu'on dirait qu'ils veulent en faire des grains de riz.
Les sudistes-wallons ont un peu mieux appris à respecter tant soit peu la cuisine italienne.

Mais sans dédaigner tout de même notre recette nationale des "pâtes à la bolognaise". (ou du "carbo" )
Déjà dans le cas de cette recette belge, on ne dit plus "spaghetti", mais "spaghââr", et on ne chante plus de manière ensoleillée "bolognèse", mais on scande un bon vieux gras "bollohh" avec un "o" ouvert comme dans "hop".

C'est normal, les pâtes sont cuites tellement trop qu'on peut les ramasser à la petite cuillère.
La bolognaise est une sauce bien grasse à base de viande hachée, de tomates, et même de carottes , et le fromage, c'est surtout pas du parmesan, mais un bon vieil emmenthal ou gruyère bien coulant qui va finir par cimenter tout ça dans le fond de l'estomac.
Et on te propose même le tabasco.

En gaule belge, on aime bien, ça tient chaud pour l'hiver.

Ah nous, on dit simplement spagbol...et c'est tous les dimanches sinon je fais la gueule...
A manger à la fourchette...jamais couper un spaghetti...

Spaghetti al dente, sauce à base de haché mélangé sinon c'est sec, tomates et éventuellement carotte et céléri.
Le fromage doit être du gruyère, éventuellement de l'emmenthal mais pas de parmesan nondidjuuu...

Le tabasco est une hérésie, ça ne devrait même pas exister, ça fusille le palais et cache tous les goûts...une bonne pincée de poivre de Cayenne ou éventuellement pili-pili ou arrabbiata.
Un truc : préparer la sauce la veille...réchauffée, c'est encore meilleur...

[Brian Addav]

Allez, pour illustrer :

[Cyril91]

Ca ne vaut pas les pâtes à la carbonara de Jean-Kevin :




https://www.lemonde.fr/blog/long/2011/0 ... ean-kevin/

[nexus4]

Huhu, je suis sûr que l’auteur nous lit.

[Julien Despreux]

Che stronzo ce Jean-Kevin !

[kobaia]

Alors que je lançais la fabrication des tagliatelles, je vois que la pâte reste coincée dans la machine.

Un démontage plus tard, je vois que les racloirs de l'Imperia sont cassés, et donc je dois racheter des racloirs. Ca coûte 5€ les 3 paires, le problème ce n'est pas l'argent, c'est qu'on m'a affirmé qu'Imperia c'est la Rolls Royce de la machine à pâtes, et en fait, il y a du plastique dedans.

J'aurais dû acheter une Marcato Atlas. Pas de plastique dedans apparemment.

[Cyril91]

Huhu, je suis sûr que l’auteur nous lit.

Ha, je ne savais pas. Mais j'ai beaucoup aimé ses BDs culinaires et je crois bien m'être fait dédicacer un ou deux volumes.

[Frannck]

Cette vidéo pourrait plaire ! Elle est disponible en replay encore plus de 30 jours : Enquête de santé
https://www.france.tv/7688160-null.html?src_medium=4&src_campaign=alimentation_la_revanche_du_gras&src_aff_type=%5Bpartage_video%5D

[rahoul]

Huhu, je suis sûr que l’auteur nous lit.

01 février 2011 par 0ç0 Guillaume Long
Les pâtes carbo’ de Jean-Kévin !!!

[Olivier_D]

Hier, j'étais avec une bande de potes et je leur ai fait des pâtes à la Jean-Kévin, en leur imprimant la recette.
On s'est bien marrés.

[nexus4]

Huhu, je suis sûr que l’auteur nous lit.

01 février 2011 par 0ç0 Guillaume Long
Les pâtes carbo’ de Jean-Kévin !!!

...
z'êtes super premier degré en ce moment.

[rahoul]

Nan, mais on s'en fiche, ça n'a aucune importance.
C'est juste que je ne réalisais pas que le délire sur les carbos datait d'aussi longtemps, voir au delà...

[toine74]

Des fois, y en a vraiment marre.



La ligue des droits de l'homme a déposé une plainte contre Grok pour contestation de crimes contre l’humanité.

[rahoul]

La ligue des droits de l'homme a déposé une plainte contre Grok pour contestation de crimes contre l’humanité.

Est ce que ça a du sens de porter plainte contre une IA
Et dans le cadre de quelle juridiction, quand Trump décide de sanctionner les juges de la CPI
https://www.lemonde.fr/international/ar ... _3210.html

[BDCOLLECTORS]

Dans « I.A », le terme « Intelligence » n'a clairement pas sa place.
J'y verrai plutôt un truc pour Ignare Abruti.

[dod]

Alors moi je veux bien faire un effort mais faudrait un peu de répondant :

Ce matin je contacte une librairie "Slumberland" à LLN (pour les belges) afin de savoir si ils ont reçu un album
Réponse : "Ma collègue ouvre justement les caisses ...il y a la version normale donc la version N/B est sûrement avec (piliers de la terre) .... rappelez-nous cet après-midi " sic !

Moi déjà je suis stupéfait , dans un monde normal c'est le vendeur qui recontacte son client pour l'informer enfin il me semble mais je dois être d'un autre monde

Ce soir , à ma demande , mon fils passe par cette librairie en rentrant et là ....surprise ... ils lui disent qu'ils "viennent " de recevoir les caisses (il est 18h30 , j'ai appelé à 10h30 ce matin) mais surtout elle ne veut pas ouvrir la caisse et que donc ce sera pour demain.... sic bis !

Ben non , cona....., ce sera pas pour demain ni pour jamais, parce qu'il n'a pas que ça à faire ... c'est commandé sur une plate forme et quand tu auras perdu ton job ne viens surtout pas chialer....