Astérix 39 - Astérix et le Griffon

[Brian Addav]

Message précédent :

et Astérix dans tout ça ?

Y'a rien à en critiquer, du coup on se rabat sur Carrefour...

Le prochain débat hors-sujet pourrait être : ceux qui achètent des bd chez Carrefour sont-ils plus méprisables que ceux qui en achètent chez Auchan ?

Ou plutôt :

sont-ils plus méprisables que ceux qui les téléchargent illégalement !




Heureusement qu'il est bien cet Astérix. Imagine s'il avait été mauvais...

[rennois]

Non mais alambix, t'as pas sorti maman depuis combien de temps ? Tu en dis de ces conneries, tu fais dans l'art, là

Aucun mépris dans tes propos pour une certaine catégorie d'acheteurs ? ça dégouline et pustule de chacune de tes phrases

[Nicolas84]

Bon on arrête les bulles vertes là ?

[Le Rescator]

J'approuve !

[BDbilos]

Vous n'allez pas me croire... Mais vrai de vrai

Courses ce matin à Casino : une pile d'Astérix toujours en vue bien sûr, mais... Rayon pâtes dévalisé ! Pas trouvé mes coquillettes

tout ça est moderne.

[Genug]

[:lega]

Vous n'allez pas me croire... Mais vrai de vrai

Courses ce matin à Casino : une pile d'Astérix toujours en vue bien sûr, mais... Rayon pâtes dévalisé ! Pas trouvé mes coquillettes

tout ça est moderne.

« Ils n'ont pas de pâtes ? Qu'ils lisent Astérix ! » (Marie, aux toilettes)
« Moralité : tu bouffes, tu bouffes pas, tu crèves quand même. » (Pierre Péchin)

[alambix]

Non mais alambix, t'as pas sorti maman depuis combien de temps ? Tu en dis de ces conneries, tu fais dans l'art, là

Aucun mépris dans tes propos pour une certaine catégorie d'acheteurs ? ça dégouline et pustule de chacune de tes phrases

Ce qui s'énonce sans preuve se contredit sans preuve

[:lega]

Courses ce matin à Casino : une pile d'Astérix toujours en vue bien sûr, mais... Rayon pâtes dévalisé !

De là à dire que la qualité de cet Astérix est inférieure à un paquet de coquillettes, il n'y a qu'un pas

Pour faire la transition, et recentrer le débat, je dirai que cet Astérix a la saveur d'un plat de nouilles sans sauce. Pas mauvais, mais fade et sans surprise

[Brian Addav]

ça forcément, quand on y connaît rien et qu'on pense qu'il faille absolument une sauce pour que les pâtes aient du goût...

[yannzeman]

des pates sans sauce ???

n'importe quoi !

[L'Ombre Jaune]

Il y a plein de savoureuses recettes de pâtes sans sauce, sans nécessairement en rester bloqué aux spaghetti vongole (palourdes) ou aux moules, ou aux fruits de mer; la sauce tomate étant optionnelle.
Souvent, un peu d'huile d'olive fait l'affaire.

[Cabarezalonzo]

Cet Astérix, mais ce n'est que mon ressenti personnel, je l'ai trouvé fade.

@ Alambix et yannzeman
Mais des pâtes sans sauce, dans la cuisine du quotidien, ça n'est pas une hérésie et ça peut être savoureux.

Un bon beurre (les Bretons diront qu'on salera du coup un peu moins les pâtes), une ou deux variétés de poivre de bonne qualité (poivre noir ou blanc grand cru de Penja, poivre de Kampot, etc...) et tous les épices de ton choix. Tes pâtes seront tout à fait convenables si le dosage est bon et si la cuisson est parfaite.
On peut remplacer le beurre par l'huile d'olive, ou combiner les deux dans toutes les proportions imaginables.
Après, tu peux ajouter de la verdure : un peu de persil et/ou des aromates (l'idéal, avoir des herbes fraîches, annuelles ou pérennes, en terre ou en pot, disponibles selon les saisons en fonction de leur cycle végétatif : basilic, ciboulette, sarriette, estragon, origan, thym ou serpolet, thym citron, hysope, marjolaine, sauge, etc...). Et sinon, tu vas dans le jardin ou dans le premier champ non cultivé venu et tu ramasses, là aussi en fonction des saisons, ce qui te tombes sous la main (trèfle, potentille, plantain lancéolé, feuilles de fraisier, etc...) et tu peux utiliser cette verdure comme condiment (si ces plantes vivaces adventices sont suffisamment abondantes, tu peux aussi en garder pour préparer une salade). Je te garantis que ton plat de nouilles ne sera pas sans saveur.
Il y a aussi la possibilité de recourir au Parmesan ou encore à l'Emmenthal, au Comté, au Gruyère, etc...
Des morceaux de poivron, enfin, la liste est non limitative quand il s'agit de riz ou de pâtes.
Des pâtes sans sauce, c'est tout à fait possible sans que le mets soit fade.

[yannzeman]

Cet Astérix, mais ce n'est que mon ressenti personnel, je l'ai trouvé fade.

@ Alambix et yannzeman
Mais des pâtes sans sauce, dans la cuisine du quotidien, ça n'est pas une hérésie et ça peut être savoureux.

Un bon beurre (les Bretons diront qu'on salera du coup un peu moins les pâtes), une ou deux variétés de poivre de bonne qualité (poivre noir ou blanc grand cru de Penja, poivre de Kampot, etc...) et tous les épices de ton choix. Tes pâtes seront tout à fait convenables si le dosage est bon et si la cuisson est parfaite.
On peut remplacer le beurre par l'huile d'olive, ou combiner les deux dans toutes les proportions imaginables.
Après, tu peux ajouter de la verdure : un peu de persil et/ou des aromates (l'idéal, avoir des herbes fraîches, annuelles ou pérennes, en terre ou en pot, disponibles selon les saisons en fonction de leur cycle végétatif : basilic, ciboulette, sarriette, estragon, origan, thym ou serpolet, thym citron, hysope, marjolaine, sauge, etc...). Et sinon, tu vas dans le jardin ou dans le premier champ non cultivé venu et tu ramasses, là aussi en fonction des saisons, ce qui te tombes sous la main (trèfle, potentille, plantain lancéolé, feuilles de fraisier, etc...) et tu peux utiliser cette verdure comme condiment (si ces plantes vivaces adventices sont suffisamment abondantes, tu peux aussi en garder pour préparer une salade). Je te garantis que ton plat de nouilles ne sera pas sans saveur.
Il y a aussi la possibilité de recourir au Parmesan ou encore à l'Emmenthal, au Comté, au Gruyère, etc...
Des morceaux de poivron, enfin, la liste est non limitative quand il s'agit de riz ou de pâtes.
Des pâtes sans sauce, c'est tout à fait possible sans que le mets soit fade.

Quand je parlais de sauce, je n'associais pas forcément la sauce tomate (que je n'aime pas trop, en fait), mais bien de toutes ces possibilités d'accompagnement, du beurre au parmesan, en passant par le basilic, la crème fraîche et que sais-je encore.

Pour moi, j'entendais par "pates sans sauce" les spaghetti mangées naure, sans rien avec.
Une petite nièce les mangeait comme ça, pendant quelques années (pour imiter sa mère qui ne voulait pas grossir...), et ça me rendait malade rien que de la voir faire !

[Cabarezalonzo]

Oui, j'en ai connu aussi, des gens comme ta petite nièce.
C'est un mauvais calcul de leur part, car les pâtes (surtout si non complètes ou demi-complètes), même sans accompagnement, ça contient toujours des glucides. Et qu'un peu de Parmesan (ou de Roquefort ou ce que vous voulez), de beurre (breton, donc salé) ou un filet d'huile d'olive, avec un bon poivre, ça ajoute peu de calories au final mais ça rend le plat bien plus appétissant.

Pour recoller au sujet, je dirais que ce Griffon, il lui aurait fallu un peu de Roquefort, pour relever le tout (mais ça, c'est selon mes papilles gustatives).

[sandor13]

C'est pas Cabarez, c'est Michel Oliver !! (les vieux de la vieille se reconnaitront).

[Cabarezalonzo]

J'ai bon appétit, mais je suis quand même un piètre cuistot. Je me limite à des choses relativement simples.
Je n'irais pas "la ramener" sur de la pâtisserie ou des plats élaborés.

[Le Rescator]

[:lega]

Vous n'allez pas me croire... Mais vrai de vrai

Courses ce matin à Casino : une pile d'Astérix toujours en vue bien sûr, mais... Rayon pâtes dévalisé ! Pas trouvé mes coquillettes

tout ça est moderne.

Je confirme ce phénomène : dans le rayon de ma marque favorite, un seul choix possible hier parmi les modèles proposés habituellement !

De surcroît, uniquement au format 500 gr et plus du tout de format 1 kg !

[zourbi le grec]

C'est quoi cette histoire de pénurie de pâtes, la troisième qui se prépare ? un nouveau confinement en perspective ?

[Croaa]

Peur d'une 5e vague + annonce intervention Macron = comportement stupide

[Brian Addav]

Cet été :
https://www.francebleu.fr/infos/economi ... 1629280214

[BDbilos]

Parait qu'il y a des libraires qui en vendent au noir

[pale rider]

C'est quoi cette histoire de pénurie de pâtes, la troisième qui se prépare ? un nouveau confinement en perspective ?

Hausse du cours mondial du blé et son corollaire la hausse du prix des pâtes.
C'est comme la hausse du prix du carton et du papier liée à la forte demande mondiale. Il va falloir s'attendre à une hausse du prix des BD....