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Re: Recettes de cuisine en BD

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Messagede sae » 18/08/2008 15:29

Message précédent :
moi j'ai un cuisinier pirate poétique
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Messagede D H T » 18/08/2008 15:34

Dernière édition par D H T le 30/12/2012 20:09, édité 1 fois.
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Messagede sebastopol » 18/08/2008 16:46

Je trouve que la recette de la schtroumpfette est sympa, j'adore ce petit coté misogyne de Gargamel... :mrgreen:
A noter que la recette commence avec une poupée réalisée avec de l'argile...

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Messagede Rita Baga » 27/10/2008 10:28

Lire Aya de Yopougon, c'est se plonger dans la vie de la côte d'Ivoire. Le dessin, les couleur, les dialogues, tout nous transporte à Abidjan. Et grâce aux auteurs, on peut y rester un peu plus longtemps en prolongeant le plaisir de la lecture de chaque tome par celui des papilles!

Prenons le tome 2. Il y a une double page (pp 30-31) qui se déroule au marché parmi les vendeuses de claclos dont voici l'alléchant début:


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et à la fin, on en retrouve la composition dans le lexique


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Mmmh! Miamiam slurp mmmaaagh... Heu Pardon! Rien à voir avec le clacos normand, donc!

L'allusion peut être aussi plus discrète: une mention dans un dialogue, un écriteau sur un magasin

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et pourtant, on peut avoir la surprise d'en trouver carrément la recette à la fin de l'ouvrage, expliquée par un des protagonistes de la BD. Ici c'est Grégoire, le parisien qui s'y colle.

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(Cliquez pour voir en grand)

Rien que ça! Un vrai voyage, je vous dis!

Maintenant que je vous ai mis l'eau à la bouche, je vous laisse découvrir les autres recettes par vous même dans le tome 1 et 3. Et je reviendrai quand je les aurai essayé pour vous faire part de mes impressions.

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Messagede Rita Baga » 09/12/2008 19:42

Après l'Afrique, le Japon avec un livre de recettes en manga!

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C'est un bouquin destiné aux courageux, que dis-je, aux fous-furieux qui veulent apprendre le Japonais (pour l'instant, le néerlandais me suffit largement!) et en connaître davantage sur l'art culinaire nippon. C'est donc pas tant une BD qu'un livre de recette illustrée, mais je trouve l'idée sympa.

L'extrait qui va bien:
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Et voilà ma source: http://juunikagetsu.com/apprendre-a-cui ... n-japonais avec un peu plus d'infos.
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Messagede elpingos » 10/12/2008 09:20

Les japonais sont assez fort pour concocter des recettes de cuisine dans les manga ! Yakitate!! Ja-pan et le petit chef entre autres !

Oui notamment dans l'énormissime (si, si) Gourmet Solitaire :



De quoi se délecter à chaque page.
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Messagede Rita Baga » 10/12/2008 17:50

De quoi se délecter à chaque page.


T'as pas un extrait de recette sous la main?
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Messagede elpingos » 10/12/2008 17:56

Chaque chapitre correspond à un plat et à un quartier de tokyo en fait.
Le héros s'arrête dans un resto et commande des plats en f° de ses envies: je te renvoie à la page de la BEL où on peut voir un peu le genre de repas qu'il se tape :



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Certains trouveront cette BD sans intérêt (juste un mec qui bouffe) mais pour moi c'est énorme... Je te conseille de lire la chronique ( http://www.bdgest.com/chronique-1140-BD-Gourmet-solitaire-(Le)-Le-Gourmet-Solitaire.html )
C'est extrêmement bien fait et les auteurs par les descriptions et les très beaux dessins des différents plats (ils sont nombreux) nous donnent vraiment l'eau à la bouche...
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Messagede Rita Baga » 10/12/2008 19:12

Ahah, merci! Comme je pensais offrir le bouquin de cuisine en manga pour Noël, je crois que je vais le coupler avec le gourmet solitaire!
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Messagede jdo » 10/12/2008 22:30

Il y a ça aussi
Recette de la cambuse
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Belle présentation
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Messagede fleur » 11/12/2008 23:02

Chaque chapitre correspond à un plat et à un quartier de tokyo en fait.
Le héros s'arrête dans un resto et commande des plats en f° de ses envies: je te renvoie à la page de la BEL où on peut voir un peu le genre de repas qu'il se tape :



http://www.bedetheque.com/Planches/gourmetsolitairepl.jpg




Certains trouveront cette BD sans intérêt (juste un mec qui bouffe) mais pour moi c'est énorme... Je te conseille de lire la chronique ( http://www.bdgest.com/chronique-1140-BD-Gourmet-solitaire-(Le)-Le-Gourmet-Solitaire.html )
C'est extrêmement bien fait et les auteurs par les descriptions et les très beaux dessins des différents plats (ils sont nombreux) nous donnent vraiment l'eau à la bouche...



moi je n'ai vraiment pas envie de lire ce truc: c'est comme avec celui sur le vin, trop technique, pas assez de sensoriel.

Déjà qu'on n'a pas les odeurs, y a même pas les couleurs et les matières pour donner envie de goûter :confused:
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Messagede elpingos » 12/12/2008 09:30

Essaie de le lire... C'est difficile de juger comme ça; car franchement niveau sensoriel, Taniguschi, on fait pire...
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Messagede fleur » 12/12/2008 19:30

:oops: promis j'essaierai
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Messagede elpingos » 16/12/2008 10:44

Tu me diras ce que tu en as pensé...
Je veux pas "vendre" mon avis, mais au contraire avoir des retours sur cette bd pas comme les autres m'intéresse... (je trouve que ça peut être un bon cadeau, et notamment initier les gens au style manga)
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Messagede Rita Baga » 17/12/2008 01:08

J'arrive pas à le trouver en japonais sur le net... Vous savez sur quels sites il faut aller pour l'acheter en V.O.?

Sinon, légèrement hors-sujet parce que la recette ne vient pas d'une BD, mais j'ai déterré ce message très intéressant de Rackham le Rouge:

Dans le tome 2 de la série de cape et de crocs, on nous présente la recette de l'imam bayildi ou iman évanoui. Je suis tres étonné car on nous présente cette recette comme un gratin chaud. Je connais cette recette, et ma version est tres différente.
La voici :
Ingrédients : 6 aubergines, 4 oignons , 3 grosses tomates, 1 gousse d'ail, une cuiller a café de sucre , persil, huiile d'olive
Recette : Epluchez les aubergines. Coupez oignons, tomates et préparez la gousse d'ail et le persil. Hachez tout ca finement (mixer conseillé)
Coupez les aubergines en 4 et evidez legerement le milieu. Garnissez avec le mélange qui vient d'etre préparé. Faites cuire dans l'huile d'olive tres chaude (l'aubergine etant vers le bas bien sur), l'idéal étant ensuite de baisser le feu et de faire cuire 5-10 minutes en mettant un couvercle sur la poelle.
Laissez refroidir et servez froid.
C'est un plat tres rafraichissant, ideal pour accompagner les bbq.
Selon la légende, l'imam se serait évanoui de plaisir. Une autre version dit qu'il se serait évanoui en découvrant la quantité d'huile nécessaire a ce plat (pourtant ca n'en concomme pas tellement)
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Messagede toine74 » 17/12/2008 16:23

Ma contribution, une recette tirée de Paul dans le Métro de Michel Rabagliati. Il y a une autre recette illustrée dans ce recueil d'histoires, pour la lire achetez la BD bande de cheap :exclaim: :wink: .

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« Les gouvernants ont décidé de retarder la concrétisation de l'utopie tant que les citoyens ne seront pas parvenus à un consensus. »

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Messagede Rita Baga » 18/12/2008 23:23

Et ben! Je me suis régalé à lire ces pages! :bravo2:
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Re: Recettes de cuisine en BD

Messagede fleur » 04/05/2011 13:06

cahier de recettes faciles à réaliser à la fin de cet album (même avec les enfants)







et on va en avoir des nouvelles avec celui-ci on dirait :D

viewtopic.php?t=49812
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Re: Recettes de cuisine en BD

Messagede ironben » 04/05/2011 16:21

La cuisine a décidément le vent en poupe en ce moment...!

http://www.bdgest.com/forum/viewtopic.php?f=9&t=49518
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