Reprise du message précédent :

Ce ne sont pas de vrais pas-de-calaisiens... Ils raméneraient le fut sinon...  
 

AAAAAHHHHHHH !!!  
Une fille qui boit de la bière !!!    
 

Pareil !!  

Chouette, un sujet pour moi ......    
 
Le choix s'est avéré difficile puisque je dirais que ça dépend des bières et des moments.
J'ai quand même mit les bouteilles parce que la majorité des meilleures bières se trouvent en bouteilles (la meilleure: l'Orval   , sinon: Westvleteren, Reinaert Grand Cru, Fruit Défendu, Westmalle triple, Rochefort 10 et encore pas mal d'autre)
Il y a de très très très bonnes bières en fût aussi, mais difficiles à trouver, genre Westmalle brune, Duchesse de Bourgogne ......
Sinon, les fûts, c'est plus pour les soirèes avec du monde pour avoir de la bière un peu moins chère et plus rapide à servir (je gère un des bars de ma résidence étudiante).
 
Je ne sais plus qui posait la question, mais, je confirme, le Bootlegger (14°), très très bien. Les tarifs sont un peu parisiens, mais on fait avec .....
 
Bon, aller, il faut que j'aille chercher un fût de Bel et 5 caisses de Duvel .....
 
Et, je l'ai pas encore dit, mais bière belges powwaaaaa

Valstar!!! Bien sûr. La bière des stars   , au goût inimitable (et que dire de l'odeur). Le meilleur rapport qualité/prix de la planète si tu as un foie et un estomac en béton.  
Pas une de vos bière d'aristo que l'on boit avec le petit doigt levé...  
 
Sinon j'aime aussi beaucoup les lagers anglaises (en pression).
 
Quand je reçois des gens au palais plus délicat, je prend de la 3 monts, bière passe partout, ni bonne ni mauvaise.
 
J'aime également beaucoup l'Orval cité plus haut, mais le prix est assez dissuasif pour un produit qui devrait être gratuit.

 
tout a fait d'accord! Le paradis est à portée de main les enfants!!! faite un effort!
 

Paul Kemp, brasseur d'idées depuis 1979.  

Héhé, lance toi dans la politique mec! je vote pour toi !

Pour les mamateurs et mamateuses de bières de qualité, j'ai fini par trouver l'adresse qu'il faut à Paris (La soif du malt 77 rue St Maur Paris 11)et j'ai pu me fournir facilement et à des prix corrects. Par contre horaires tardifs pour une boutique (18-21h)
Je vais pouvoir déguster toutes les trappistes ce soir (sauf Westvleteren introuvable icite)

J'ai découvert un nouveau "truc" : la Guinness en cannette ... avec un coup d'ultrasons pour faire mousser ... Plus de capsule d'azote !
 
Quelqu'un d'autre a testé ?

Une bonne Faro (pression) à l'Académie de la Bière      

hein ? faut que tu m'explique Arkeo, la faro mousse aux ultrasons?  
 
(cela dit, en pression elle est tres bonne !)

Ah une bonne bibine   , rien de tel qu'une bonne bière bien fraiche. La bière d'avant match avant d'aller à Bollaert et celle d'aprés match quand le Racing a gagné   elle est encore meilleure.
 
Allez je va vous mettre quelques liens sympa !  
 
Comment bien servir un demi  
 
http://www.superlachen.nl/flash/02.04/biertappen.htm
 
Un fichier excel avec plus de 600 bières répertoriées:
 
http://www.megaupload.com/?d=DRYT36EZ
 
L'hymne du Stade Bollaert (ché min coin)
 
http://www.megaupload.com/?d=DI5WEV9F  
 
Un petit .exe sympa !
 
http://www.megaupload.com/?d=95K6W6VA  
 

J'ai retrouvé une petite photo du genre de soirée que l'on fait dans le 62. Le but, tenir le plus longtemps possible (21 secs pour votre serviteur   ). Le plus horrible, c'est le froid qui envahit votre bouche mais il faut tenir, les potes sont là pour vous encourager   Désolé pour ce moment de pure beuverie    
 

 
Euh .. au passage remarquez le beau costume de Lucky Luke  

Héhé!! excellent! pour le demi, j'ai tendancce à en mettre un peu trop... mais quand on aime ...
 
Le fichiers Excel manque un peu de mise en page, une tite photo de la bière serait un régal pour les yeux (mais bon, on comprend que les photos soient flous apres les 600 binouzes, et donc on les a pas... )
 
Et le .EXE